Cityfrog - Автор Cityfrog
Cityfrog

Постный рецепт: вертута с яблоками

  • 1 ч
  • 8 порций
  • Легко
вертута с яблоками, постное блюдо, рецепт

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовление читайте ниже

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовления читайте ниже

Ингредиенты:
Тесто:
масло подсолнечное - полстакана;
тёплая вода - полстакана;
мука - сколько вберёт тесто (стакан, полтора);
щепотка соли и соды;
Начинка:
яблоки - 5 штук на две большие или три средние вертуты;
сахар - полстакана;
сок лимона - 1 столовая ложка; 
корица - чайная ложка.

Способ приготовления: 

  • Масло и воду смешиваем в миске. К ним по чуть-чуть добавляем муку, пока тесто не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 10 минут. 
     

    В это время нарезаем кубиками очищенные яблоки, сбрызгиваем лимонным соком (чтоб не потемнели), добавляем сахар и корицу, перемешиваем. 
     

  • Тесто делим на два или три шарика, раскатываем. Не жалея начинки, заворачиваем наши вертуты. Швом вниз выкладываем на противень. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, на 30 - 45 минут. После приготовления присыпаем сахарной пудрой.
     


Подавать лучше с шариком лимонного сорбета, но если его не оказалось под рукой, можно просто с чаем. Приятного аппетита.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Завтраки в КиевеЗавтраки в Киеве

В динамике столичной жизни завтрак становится самым важным приемом пищи, заряжающим энергией на весь день. Особенно ценным является то, что многие киевские заведения предлагают широкий ассортимент легких и питательных блюд практически в течение всего дня

Куда пойти на неделе? События 21 – 27 февраляКуда пойти на неделе? События 21 – 27 февраля

Чайные церемонии, ужин в итальянском стиле, стендап, бранчи выходного дня. В новой подборке рассказываем куда пойти в Киеве на этой неделе

Правильное питание с доставкой в КиевеПравильное питание с доставкой в Киеве

Для тех, кто готов войти в режим правильного питания не с понедельника, а по зову души – сервисы здоровой еды предлагают множество рационов и программ. Как прийти в форму после зимних праздников или просто облегчить кулинарные задачи – читайте в материале

День рождения в Киеве: идеи для празднованияДень рождения в Киеве: идеи для празднования

Отпраздновать День рождения с итальянским, греческим или грузинским акцентом, пригласить зарубежного гостя или провести праздник в формате фудпейринга. В киевских заведениях готовы предложить варианты банкета на любой вкус

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!