Cityfrog - Автор Cityfrog
Cityfrog

Постный рецепт: вертута с яблоками

  • 1 ч
  • 8 порций
  • Легко
вертута с яблоками, постное блюдо, рецепт

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовление читайте ниже

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовления читайте ниже

Ингредиенты:
Тесто:
масло подсолнечное - полстакана;
тёплая вода - полстакана;
мука - сколько вберёт тесто (стакан, полтора);
щепотка соли и соды;
Начинка:
яблоки - 5 штук на две большие или три средние вертуты;
сахар - полстакана;
сок лимона - 1 столовая ложка; 
корица - чайная ложка.

Способ приготовления: 

  • Масло и воду смешиваем в миске. К ним по чуть-чуть добавляем муку, пока тесто не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 10 минут. 
     

    В это время нарезаем кубиками очищенные яблоки, сбрызгиваем лимонным соком (чтоб не потемнели), добавляем сахар и корицу, перемешиваем. 
     

  • Тесто делим на два или три шарика, раскатываем. Не жалея начинки, заворачиваем наши вертуты. Швом вниз выкладываем на противень. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, на 30 - 45 минут. После приготовления присыпаем сахарной пудрой.
     


Подавать лучше с шариком лимонного сорбета, но если его не оказалось под рукой, можно просто с чаем. Приятного аппетита.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Сервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минутСервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минут

Бывает, что готовить не хочется или некогда, и тогда приходится делать сложный выбор между ближайшим рестораном и доставкой. Если ожидание курьера кажется слишком утомительным, а суши и пицца давно приелись – на выручку приходят готовые блюда из морозилки

Ланчи в центре КиеваЛанчи в центре Киева

В рабочие будни так важно найти время для небольшого, но полноценного релакса. Ланч – как раз тот момент, когда можно сделать паузу, побаловать себя вкусными блюдами, отвлечься и восстановить силы

Где провести корпоратив: список заведений для вечеринкиГде провести корпоратив: список заведений для вечеринки

Где отпраздновать новогодний корпоратив? – этот вопрос звучит все чаще, поэтому мы собрали список кафе и ресторанов для классной вечеринки в кругу коллег. Бронируйте уже сейчас, пока самые классные предложения еще свободны!

Национальная ресторанная премия «Соль»: IX церемония награжденияНациональная ресторанная премия «Соль»: IX церемония награждения

Уже 28 ноября 2021 в рамках IX торжественной церемонии награждения Национальной ресторанной премией «Соль» будут названы лучшие заведения страны

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!