Cityfrog - Автор Cityfrog
Cityfrog

Постный рецепт: вертута с яблоками

  • 1 ч
  • 8 порций
  • Легко
вертута с яблоками, постное блюдо, рецепт

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовление читайте ниже

Этот рецепт подойдёт всем постящимся и не очень. Главный его плюс в легкости приготовления, так что будьте бдительны, может прижиться у вас на кухне. Поэтапное приготовления читайте ниже

Ингредиенты:
Тесто:
масло подсолнечное - полстакана;
тёплая вода - полстакана;
мука - сколько вберёт тесто (стакан, полтора);
щепотка соли и соды;
Начинка:
яблоки - 5 штук на две большие или три средние вертуты;
сахар - полстакана;
сок лимона - 1 столовая ложка; 
корица - чайная ложка.

Способ приготовления: 

  • Масло и воду смешиваем в миске. К ним по чуть-чуть добавляем муку, пока тесто не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам. Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 10 минут. 
     

    В это время нарезаем кубиками очищенные яблоки, сбрызгиваем лимонным соком (чтоб не потемнели), добавляем сахар и корицу, перемешиваем. 
     

  • Тесто делим на два или три шарика, раскатываем. Не жалея начинки, заворачиваем наши вертуты. Швом вниз выкладываем на противень. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, на 30 - 45 минут. После приготовления присыпаем сахарной пудрой.
     


Подавать лучше с шариком лимонного сорбета, но если его не оказалось под рукой, можно просто с чаем. Приятного аппетита.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Halloween 2021: ищем жуткие вечеринкиHalloween 2021: ищем жуткие вечеринки

Скоро Хэллоуин, а значит пора выбирать жуткие костюмы, чтобы отправиться на адскую вечеринку устрашающе красивыми. Где провести самую страшную ночь в году, выиграть приз и попробовать ведьминского зелья, рассказываем в материале

Куда пойти на неделе? События 25 – 31 октября в КиевеКуда пойти на неделе? События 25 – 31 октября в Киеве

Новинки меню в обновленном ресторане, бранч в китайском стиле с подарками, безлимитное игристое, гастрономические ужины и мастер-классы по приготовлению коктейлей – события финальной недели октября в нашей подборке

Теплые террасы заведений КиеваТеплые террасы заведений Киева

Осенняя прохлада – это не повод отказываться от расслабленной атмосферы ресторанных террас и эффектных видов на столицу. Где можно с комфортом провести время, дегустируя любимые блюда – читайте в новом материале

Костюмированные ивенты от INKI People: где провести ХэллоуинКостюмированные ивенты от INKI People: где провести Хэллоуин

Темп столичной жизни дает стимул делать праздники ярче, а выходные – еще более запоминающимися. Во Вселенной организаторов костюмированных мероприятий появились новая звезда INKI People, которая на этот сезон подготовила серию космических вечеринок

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!