Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: фаршированные перцы

  • 1 ч 10 мин
  • 3 порций
  • Средняя
Видеорецепт: фаршированные перцы

Сочное блюдо для любителей мяса. Прекрасный вариант для семейного ужина

Все мы помним из детства фаршированный перец. Их готовили наши бабушки и мамы. Кто-то варил, кто-то тушил, а  сегодня мы расскажем вам, как их вкусно запечь.

Ингредиенты:
Свиной фарш300 г
Отваренный рис150 г
Сладкий перец3 шт.
Петрушкапучек
Укроппучек
Томатный соус2 ст. ложки
Лук1 шт.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Сливочное масло30 г

Приготовление:

Нарезать и обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.


Добавить свиной фарш, обжаривать на среднем огне до тех пор, пока не испарится вся жидкость.


Добавить соль, перец и томатный соус.


Смешать обжаренный фарш с отваренным рисом и нарезанной зеленью.


Очистить перец и заполнить его готовой начинкой.


Выложить фаршированные перцы в смазанную маслом форму с высокими бортиками.


Запекать 50 минут при 180 градусах.


Перед подачей полить готовое блюдо сметаной.


Приятного аппетита!

 
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Завтраки в КиевеЗавтраки в Киеве

В динамике столичной жизни завтрак становится самым важным приемом пищи, заряжающим энергией на весь день. Особенно ценным является то, что многие киевские заведения предлагают широкий ассортимент легких и питательных блюд практически в течение всего дня

Куда пойти на неделе? События 21 – 27 февраляКуда пойти на неделе? События 21 – 27 февраля

Чайные церемонии, ужин в итальянском стиле, стендап, бранчи выходного дня. В новой подборке рассказываем куда пойти в Киеве на этой неделе

Правильное питание с доставкой в КиевеПравильное питание с доставкой в Киеве

Для тех, кто готов войти в режим правильного питания не с понедельника, а по зову души – сервисы здоровой еды предлагают множество рационов и программ. Как прийти в форму после зимних праздников или просто облегчить кулинарные задачи – читайте в материале

День рождения в Киеве: идеи для празднованияДень рождения в Киеве: идеи для празднования

Отпраздновать День рождения с итальянским, греческим или грузинским акцентом, пригласить зарубежного гостя или провести праздник в формате фудпейринга. В киевских заведениях готовы предложить варианты банкета на любой вкус

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!