Cityfrog - Автор Cityfrog
Cityfrog

Видеорецепт: мороженое от Юрия Приемского

  • 5 ч
  • 6 порций
  • Средняя
Домашнее мороженое с белыми грибами

Юрий Приемский вместе с Валентином Михайловым готовят мороженое с белыми грибами и хлебной крошкой - восхитительный холодный десерт, который точно придется вам по вкусу.

Юрий Приемский вместе с Валентином Михайловым готовит мороженое с белыми грибами и хлебной крошкой - восхитительный холодный десерт, который точно придется вам по вкусу.  

Юрий Приемский, Шеф ресторанов «Spicy NoSpicy» и «Odessa», уже приучил столичных гурманов к гастрономическим экспериментам. Именно так хочется охарактеризовать блюда из под ножа шефа. С нами Юрий поделился рецептом мороженого с белыми грибами и хлебной крошкой.

Ингредиенты:
Сливки                    200 гр
Молоко                   100 гр
Сахар                      70 гр
Желтки                    2 шт
Белые грибы           5 гр
Хлебная крошка      100 гр

Наш рецепт домашнего мороженого вы можете посмотреть тут. А еще рекомендуем почитать о ресторанах, где работает шеф-повар Юрий Приемский – «Odessa» и «Spicy NoSpicy».  

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти на неделе? События 3 – 9 августа в КиевеКуда пойти на неделе? События 3 – 9 августа в Киеве

Первая неделя августа преподнесла нам не только новое красивое заведение, но и возможность отдохнуть под звуки джаза, оценить новые вина, продегустировать новинки меню в любимых заведениях. Больше о событиях недели – в нашей подборке

Холодный кофе и матча в заведениях КиеваХолодный кофе и матча в заведениях Киева

Каждый раз, когда бариста в летний зной подает запотевший стакан с ледяным кофе, мы видим в нем почти спасателя Малибу. А потом приходим снова и снова, и спасаемся уже холодным матча латте. Или эспрессо-тоником, или…

Новые заведения в Киеве: куда пойти в августеНовые заведения в Киеве: куда пойти в августе

Июль решил компенсировать затишье весенних месяцев и стал рекордным в этом году по числу открывшихся заведений. Киев встречает новые бары, рестораны индийской, грузинской и итальянской кухни, кафе и кондитерские. А еще новые точки любимого стритфуда

Нескучный хлеб: брускетты, сэндвичи, тостыНескучный хлеб: брускетты, сэндвичи, тосты

Хлеб – сложный, но универсальный продукт. Только испеченный, его можно съесть сразу и много, но добавив немного фантазии и ингредиентов – получается много новых самостоятельных блюд: итальянские брускетты, английские сэндвичи или французские тосты.

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!