Яна Зуева - Автор Cityfrog
Яна Зуева
Автор

Видеорецепт: мороженое от Юрия Приемского

  • 5 ч
  • 6 порций
  • Средняя
Домашнее мороженое с белыми грибами

Юрий Приемский вместе с Валентином Михайловым готовит мороженое с белыми грибами и хлебной крошкой. Пора подготовиться к наступлению лета

Юрий Приемский вместе с Валентином Михайловым готовит мороженое с белыми грибами и хлебной крошкой. Пора подготовиться к наступлению лета

Юрий Приемский, владелец ресторана «Каркас» и шеф-повар ресторана «Odessa», уже приучил столичных гурманов к гастрономическим экспериментам. Именно так хочется охарактеризовать блюда из под ножа шефа. С нами Юрий поделился рецептом мороженого с белыми грибами и хлебной крошкой.

Ингредиенты:
Сливки                    200 гр
Молоко                   100 гр
Сахар                      70 гр
Желтки                    2 шт
Белые грибы           5 гр
Хлебная крошка      100 гр

Наш рецепт домашнего мороженого вы можете посмотреть тут. А еще рекомендуем почитать о ресторанах, где работает шеф-повар Юрий Приемский – «Odessa» и «Каркас».  

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

REZEPT kitchen & bar: арт-ресторан с крафтовыми настойкамиREZEPT kitchen & bar: арт-ресторан с крафтовыми настойками

История REZEPT kitchen & bar начинается с вдохновения. С желания создать свой собственный рецепт крафтовых алкогольных напитков, которые станут основой барной карты. А вслед за этим рецептом появились и все остальные

Куда пойти на неделе? События 17 – 20 февраля в КиевеКуда пойти на неделе? События 17 – 20 февраля в Киеве

Вино, мясо или любимый коктейль – выбирайте, что скрасит ваш вечер после насыщенного рабочего дня. Больше информации – в нашей подборке

Куда пойти в уикенд 14 – 16 февраля в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 февраля в Киеве?

Эти выходные будут насыщенными: празднуем День всех влюбленных, встречаем первый в году «Кураж Базар», смотрим любимые фильмы и много танцуем на вечеринках. Больше деталей – в нашей подборке

Ресторан «Рыба Пила» в Arena-City: лобстеры по демократичным ценамРесторан «Рыба Пила» в Arena-City: лобстеры по демократичным ценам

В прошлом году в здании ТЦ «Арена-Сити» мы делали обзор бургерной I’m Burger от холдинга Bulldozer Group. Начался новый гастрономический год – и мы снова оказались здесь, чтобы познакомиться с еще одним заведением холдинга

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!