Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряничные елочки

  • 2 ч
  • 7 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряничные елочки

Близится зима, а это значит, что пора готовится к рождественским праздникам. Это волшебное время теплых историй, горячего какао и ароматного печенья. Мы приготовили рецепт, который сделает вашу зиму по-настоящему волшебной


Ингредиенты:
Сливочное масло115 г
Мука375 г
Сахар65 г
Яйцо1 шт
Мед155 г
Сода0,5 ч.ложки
Корица1 ч.ложка
Ванильный сахар1 ч.ложка
Мускатный орех0,5 ч.ложки
Имбирь0,5 ч.ложки
Черный перец0,5 ч.ложки
Для глазури: 
Яичный белок1 шт.
Лимонный сок2 г
Сахарная пудра250 г
Пищевой краситель2 г

Приготовление:

Взбить сливочное масло, сахар.


Добавить яйцо и мед.


Смешать муку, соду, ванильный сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и черный перец.


Добавить сухую смесь в масляную.


Замесить тесто и отправить в холодильник минимум на час.


По истечению времени достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм.


Вырезать звездочки разного размера.


Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.


Для глазури:

Взбить яичный белок и сахарную пудру  и добавить пару капель лимонного сока.


По желанию  добавить пару капель гелиевого пищевого красителя.


Достать пряники из духовки и дать им остыть.


Разукрасить каждую звездочку. Пока глазурь не застыла, сложить одна на одну, чтобы получилась ёлочка.


Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?

В канун международного саммита для шеф-поваров и рестораторов Creative Chefs Summit, спикер саммита Айк Вейшторт презентовал авторское меню для выдающихся шеф-поваров Украины и мира. Рассказываем детали мероприятия

Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021

28 ноября в рамках IX торжественной церемонии награждения Национальной ресторанной премией «Соль» были названы лучшие заведения страны

Куда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в КиевеКуда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в Киеве

Шумные концерты, яркие выступления диджеев, новинки меню, виски-вечера и открытие долгожданных зимних локаций. Больше деталей о событиях недели читайте в материале

Сервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минутСервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минут

Бывает, что готовить не хочется или некогда, и тогда приходится делать сложный выбор между ближайшим рестораном и доставкой. Если ожидание курьера кажется слишком утомительным, а суши и пицца давно приелись – на выручку приходят готовые блюда из морозилки

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!