Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряничные елочки

  • 2 ч
  • 7 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряничные елочки

Близится зима, а это значит, что пора готовится к рождественским праздникам. Это волшебное время теплых историй, горячего какао и ароматного печенья. Мы приготовили рецепт, который сделает вашу зиму по-настоящему волшебной

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.


Ингредиенты:
Сливочное масло115 г
Мука375 г
Сахар65 г
Яйцо1 шт
Мед155 г
Сода0,5 ч.ложки
Корица1 ч.ложка
Ванильный сахар1 ч.ложка
Мускатный орех0,5 ч.ложки
Имбирь0,5 ч.ложки
Черный перец0,5 ч.ложки
Для глазури: 
Яичный белок1 шт.
Лимонный сок2 г
Сахарная пудра250 г
Пищевой краситель2 г

Приготовление:

Взбить сливочное масло, сахар.


Добавить яйцо и мед.


Смешать муку, соду, ванильный сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и черный перец.


Добавить сухую смесь в масляную.


Замесить тесто и отправить в холодильник минимум на час.


По истечению времени достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм.


Вырезать звездочки разного размера.


Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.


Для глазури:

Взбить яичный белок и сахарную пудру  и добавить пару капель лимонного сока.


По желанию  добавить пару капель гелиевого пищевого красителя.


Достать пряники из духовки и дать им остыть.


Разукрасить каждую звездочку. Пока глазурь не застыла, сложить одна на одну, чтобы получилась ёлочка.


Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Hendrick's bar: снова вместе Hendrick's bar: снова вместе

Любимый киевлянами и знаменитый за пределами города и страны Hendrick's bar, после небольшого перерыва на ремонт снова ждет гостей. Мы отправились узнать, как преобразилось заведение и рассказать, почему это один из самых любимых баров редакции Cityfrog

Куда пойти в уикенд 18 – 20 августа в Киеве?Куда пойти в уикенд 18 – 20 августа в Киеве?

В эти выходные вас ждут музыкальные вечера, дегустации сыров и вина, бранчи и завтраки без ограничений. Для тех, кто хочет продолжить отдых, мы подготовили вечеринки с лучшими диджеями

Видеообзор: тестируем стрит-фуд Бессарабского рынкаВидеообзор: тестируем стрит-фуд Бессарабского рынка

Редакция отправилась по точкам стрит-фуда Бессарабского рынка для того, чтобы узнать, где можно недорого поесть и при этом получить максимальное удовольствие. В нашем видео – детальное описание блюд, впечатлений и оценки

Меню от шефа Bigoli: фрегола, пиццета и брускетта на компанию Меню от шефа Bigoli: фрегола, пиццета и брускетта на компанию

Ресторан Bigoli вновь радует новинками в меню. Мы отправились разобраться, что такое фрегола и попробовать одну из самых больших брусткетт в городе

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"