Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряничные елочки

  • 2 ч
  • 7 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряничные елочки

Близится зима, а это значит, что пора готовится к рождественским праздникам. Это волшебное время теплых историй, горячего какао и ароматного печенья. Мы приготовили рецепт, который сделает вашу зиму по-настоящему волшебной


Ингредиенты:
Сливочное масло115 г
Мука375 г
Сахар65 г
Яйцо1 шт
Мед155 г
Сода0,5 ч.ложки
Корица1 ч.ложка
Ванильный сахар1 ч.ложка
Мускатный орех0,5 ч.ложки
Имбирь0,5 ч.ложки
Черный перец0,5 ч.ложки
Для глазури: 
Яичный белок1 шт.
Лимонный сок2 г
Сахарная пудра250 г
Пищевой краситель2 г

Приготовление:

Взбить сливочное масло, сахар.


Добавить яйцо и мед.


Смешать муку, соду, ванильный сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и черный перец.


Добавить сухую смесь в масляную.


Замесить тесто и отправить в холодильник минимум на час.


По истечению времени достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм.


Вырезать звездочки разного размера.


Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.


Для глазури:

Взбить яичный белок и сахарную пудру  и добавить пару капель лимонного сока.


По желанию  добавить пару капель гелиевого пищевого красителя.


Достать пряники из духовки и дать им остыть.


Разукрасить каждую звездочку. Пока глазурь не застыла, сложить одна на одну, чтобы получилась ёлочка.


Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Время аперитиво: в Киеве откроется поп-ап бар Caffe Torino by MartiniВремя аперитиво: в Киеве откроется поп-ап бар Caffe Torino by Martini

21 сентября в столице откроется итальянский аперитивный поп-ап бар Caffe Torino by Martini c коктейлями от звезды барного мира Симоне Капорале, закусками, разработанными обладателем звезды Michelin Лоренцо Кого и фонтаном Martini Negroni

Команда Cityfrog: SЕО-специалист о честном отдыхе Команда Cityfrog: SЕО-специалист о честном отдыхе

Сегодня своими предпочтениями делится наша разносторонняя и упрямая SEO-специалист Катя Губина. Все будет сытно, вкусно и за честные деньги

Куда пойти на неделе? События 17 – 20 сентября в КиевеКуда пойти на неделе? События 17 – 20 сентября в Киеве

Бизнес-ланчи, праздник сбора урожая, фудпейринг-ужин, а также другие актуальные события в нашей подборке

Что попробовать этой осенью? Сезонные предложения ресторанов КиеваЧто попробовать этой осенью? Сезонные предложения ресторанов Киева

Осень в самом разгаре, а значит, пришло время пробовать сезонное меню от киевских ресторанов. Все самые актуальные новинки - в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!