Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряничные елочки

  • 2 ч
  • 7 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряничные елочки

Близится зима, а это значит, что пора готовится к рождественским праздникам. Это волшебное время теплых историй, горячего какао и ароматного печенья. Мы приготовили рецепт, который сделает вашу зиму по-настоящему волшебной

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.


Ингредиенты:
Сливочное масло115 г
Мука375 г
Сахар65 г
Яйцо1 шт
Мед155 г
Сода0,5 ч.ложки
Корица1 ч.ложка
Ванильный сахар1 ч.ложка
Мускатный орех0,5 ч.ложки
Имбирь0,5 ч.ложки
Черный перец0,5 ч.ложки
Для глазури: 
Яичный белок1 шт.
Лимонный сок2 г
Сахарная пудра250 г
Пищевой краситель2 г

Приготовление:

Взбить сливочное масло, сахар.


Добавить яйцо и мед.


Смешать муку, соду, ванильный сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и черный перец.


Добавить сухую смесь в масляную.


Замесить тесто и отправить в холодильник минимум на час.


По истечению времени достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 5 мм.


Вырезать звездочки разного размера.


Выпекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.


Для глазури:

Взбить яичный белок и сахарную пудру  и добавить пару капель лимонного сока.


По желанию  добавить пару капель гелиевого пищевого красителя.


Достать пряники из духовки и дать им остыть.


Разукрасить каждую звездочку. Пока глазурь не застыла, сложить одна на одну, чтобы получилась ёлочка.


Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Новое место: ресторан «Madame Wong» на ВоздвиженкеНовое место: ресторан «Madame Wong» на Воздвиженке

В Киеве открылся новый ресторан паназиатской кухни. Смогут ли конкуренты потесниться на Воздвиженке и, что кроется за легендарным названием?

Завтраки в «Pastateсa»: 5 лайфхаковЗавтраки в «Pastateсa»: 5 лайфхаков

«Pastateсa», как флиртующая девушка, хранит много секретов. Хотите быть частью “secret community” и знать немного больше остальных? Предлагаем 5 лайфхаков, узнав которые, вам будет чуточку вкусней жить

Ресторан «Fisher»: безлимит на устрицы и специальные сетыРесторан «Fisher»: безлимит на устрицы и специальные сеты

Трепещите гурманы и поклонники морепродуктов. Три раза в неделю в ресторане «Fisher» специально для вас большой гастрономический улов по демократичному прайсу. Рекомендация Cityfrog – бронируйте столики заранее

Детское меню в ресторанах КиеваДетское меню в ресторанах Киева

Наличие детского меню в заведении зачастую определяет место досуга родителей. Мы выбрали 5 ресторанов города, где будет вкусно всей семье

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"