Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряные груши в вине

  • 1 ч
  • 5 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряные груши в вине

Пока груши не исчезли с прилавков магазинов, предлагаем приготовить по-настоящему осенний десерт, который согреет вас в прохладную погоду

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Ингредиенты:
Красное полусладкое вино1 л
Вода250 мл
Сахар100 г
Палочка корицы3 шт.
Кардамонпо вкусу
Аниспо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Груши5 шт.
Слоеное тесто300 г

Приготовление:

Очистить грушу от кожуры.

Налить в кастрюлю вино и воду. Добавить сахар, гвоздику, корицу, кардамон и анис.


Довести до кипения.Переложить очищенные груши, накрыть крышкой, варить на среднем огне 30 минут.


Достать груши из кастрюли и охладить.


Раскатать слоеное тесто, нарезать на длинные полоски шириной  1,5 см. Обернуть груши тестом.


Поставить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.

 

Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Где в Киеве попробовать хинкали?Где в Киеве попробовать хинкали?

Еда в Грузии – не просто прием пищи. Это целый ритуал безмерного гостеприимства и щедрого застолья. Даже те из вас, кто ни сном, ни духом не знает о кулинарных традициях Кавказа, слово хинкали слышали не раз. Мы подскажем, где попробовать!

KARTATA POTATA: учись, готовь, наслаждайсяKARTATA POTATA: учись, готовь, наслаждайся

KARTATA POTATA – это ресторан украинской фермерской еды для всей семьи. Здесь готовят из локальных продуктов, которые можно тут же купить в гастрономе. Как научиться готовить и почему социальная активность важна – в нашем материале

Видеоотчет: восьмой Kyiv Food and Wine FestivalВидеоотчет: восьмой Kyiv Food and Wine Festival

13-14 мая в Киеве на ВДНХ состоялся восьмой Kyiv Food and Wine Festival. О том, как прошел фестиваль, чем угощали и удивляли гостей – в нашем видеообзоре

Куда пойти в Киеве сегодня? События 22 – 25 маяКуда пойти в Киеве сегодня? События 22 – 25 мая

Теплые майские вечера в дружной компании с приятными сюрпризами от заведений – что может быть лучше. Мы подобрали для вас самые интересные события этой недели

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"