Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряные груши в вине

  • 1 ч
  • 5 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряные груши в вине

Пока груши не исчезли с прилавков магазинов, предлагаем приготовить по-настоящему осенний десерт, который согреет вас в прохладную погоду

Ингредиенты:
Красное полусладкое вино1 л
Вода250 мл
Сахар100 г
Палочка корицы3 шт.
Кардамонпо вкусу
Аниспо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Груши5 шт.
Слоеное тесто300 г

Приготовление:

Очистить грушу от кожуры.

Налить в кастрюлю вино и воду. Добавить сахар, гвоздику, корицу, кардамон и анис.


Довести до кипения.Переложить очищенные груши, накрыть крышкой, варить на среднем огне 30 минут.


Достать груши из кастрюли и охладить.


Раскатать слоеное тесто, нарезать на длинные полоски шириной  1,5 см. Обернуть груши тестом.


Поставить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.

 

Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Согревающие чайные напитки: где искать в КиевеСогревающие чайные напитки: где искать в Киеве

Хоть кофе и занимает особое место в нашей жизни, тем не менее чай остается таким же популярным напитком. В международный день чая устраиваем «five o'clock tea»

Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?

Куда отправиться послушать музыку, где попробовать новые сочетания вкусов, продегустировать реберное меню и другие события недели – в нашей подборке

Таинство фудперинга в ресторане BARVY Таинство фудперинга в ресторане BARVY

Классика с добавлением новых техник приготовления, использованием молекулярных текстур и воплощением трендов... Современная украинская кухня еще никогда не была такой интересной. А как на счет фудперинга? Что это и куда за ним идти — читай в нашей статье

Рестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и каминыРестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и камины

Чтобы шум и веселье новогодних праздников принесли особое удовольствие, проведите несколько дней в тишине и спокойствии. Отправляйтесь на зимние террасы, наблюдайте за жизнью города, подводите итоги года или стройте планы на будущее

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!