Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: пряные груши в вине

  • 1 ч
  • 5 порций
  • Средняя
Видеорецепт: пряные груши в вине

Пока груши не исчезли с прилавков магазинов, предлагаем приготовить по-настоящему осенний десерт, который согреет вас в прохладную погоду

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Ингредиенты:
Красное полусладкое вино1 л
Вода250 мл
Сахар100 г
Палочка корицы3 шт.
Кардамонпо вкусу
Аниспо вкусу
Гвоздикапо вкусу
Груши5 шт.
Слоеное тесто300 г

Приготовление:

Очистить грушу от кожуры.

Налить в кастрюлю вино и воду. Добавить сахар, гвоздику, корицу, кардамон и анис.


Довести до кипения.Переложить очищенные груши, накрыть крышкой, варить на среднем огне 30 минут.


Достать груши из кастрюли и охладить.


Раскатать слоеное тесто, нарезать на длинные полоски шириной  1,5 см. Обернуть груши тестом.


Поставить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 мин.

 

Приятного аппетита!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Star Burger на Подоле: что кроме…?Star Burger на Подоле: что кроме…?

Бургер – безусловный гастрономический любимчик многих. Но желание разнообразия, даже в любимых заведениях, никто не отменял. Мы отправились в Star Burger на Подоле в поисках альтернативы

Куда пойти в Киеве сегодня? События 17 – 19 октябряКуда пойти в Киеве сегодня? События 17 – 19 октября

В нашей подборке вы найдете событие на каждый вечер этой недели. Скучать не придется

Фестиваль локальной гастрономии True&LocalФестиваль локальной гастрономии True&Local

Фестиваль локальной гастрономии, который прошел в супермаркете «Сильпо», призван объединить потребителя и фермера. В рамках события на одной локации собрались 50 производителей. Мы готовы длиться впечатлениями

ГастроStory в «Липском» с Tom Halpin и Beau Clugston, су–шефами NomaГастроStory в «Липском» с Tom Halpin и Beau Clugston, су–шефами Noma

ГастроStory – традиция в ресторане «Липский». Лучшие мировые шеф-повара, дарят гостям особенные гастрономические эмоции, а украинские повара получают уникальный опыт и знания

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!