Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: свинина со сливами

  • 2 ч
  • 5 порций
  • Легко
Видеорецепт: свинина со сливами

Порадуйте себя и близких необычным сочетанием сочного мяса и ароматных слив



Ингредиенты:
Свинина300 г
Бекон150 г
Лук1 шт.
Слива250 г
Сельдерей3 стебля
Помидоры3 шт.
Томатная паста1 ст. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Сахар1 ст. ложка
Вода100 мл
Сольпо вкусву
Черный перецпо вкусву

Приготовление:

Нарезать лук и бекон кубиками.


Обжарить лук на растительном масле,  добавить бекон. Довести до золотистого цвета.


Добавить томатную пасту, воду, соль, сахар и черный перец.


Нарезать свинину, помидоры, сливы и сельдерей  крупными кусочками.


Переложить в форму и залить соусом.


Отравить в духовку на 90 мин. Чтобы мясо не подсыхало, можно накрыть форму фольгой.

 
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?

В канун международного саммита для шеф-поваров и рестораторов Creative Chefs Summit, спикер саммита Айк Вейшторт презентовал авторское меню для выдающихся шеф-поваров Украины и мира. Рассказываем детали мероприятия

Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021

28 ноября в рамках IX торжественной церемонии награждения Национальной ресторанной премией «Соль» были названы лучшие заведения страны

Куда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в КиевеКуда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в Киеве

Шумные концерты, яркие выступления диджеев, новинки меню, виски-вечера и открытие долгожданных зимних локаций. Больше деталей о событиях недели читайте в материале

Сервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минутСервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минут

Бывает, что готовить не хочется или некогда, и тогда приходится делать сложный выбор между ближайшим рестораном и доставкой. Если ожидание курьера кажется слишком утомительным, а суши и пицца давно приелись – на выручку приходят готовые блюда из морозилки

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!