Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: свинина со сливами

  • 2 ч
  • 5 порций
  • Легко
Видеорецепт: свинина со сливами

Порадуйте себя и близких необычным сочетанием сочного мяса и ароматных слив



Ингредиенты:
Свинина300 г
Бекон150 г
Лук1 шт.
Слива250 г
Сельдерей3 стебля
Помидоры3 шт.
Томатная паста1 ст. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Сахар1 ст. ложка
Вода100 мл
Сольпо вкусву
Черный перецпо вкусву

Приготовление:

Нарезать лук и бекон кубиками.


Обжарить лук на растительном масле,  добавить бекон. Довести до золотистого цвета.


Добавить томатную пасту, воду, соль, сахар и черный перец.


Нарезать свинину, помидоры, сливы и сельдерей  крупными кусочками.


Переложить в форму и залить соусом.


Отравить в духовку на 90 мин. Чтобы мясо не подсыхало, можно накрыть форму фольгой.

 
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Специальные предложения в заведениях Киева: от бранча до «счастливых часов»Специальные предложения в заведениях Киева: от бранча до «счастливых часов»

Большие семейные бранчи, авторские блюда, завтраки на летней террасе в центре столицы, рыбные дни и мясной безлимит — в новой подборке редакция Cityfrog собрала специальные предложения киевских ресторанов

Формула прохлады: сезон авторского мороженого в HoneyФормула прохлады: сезон авторского мороженого в Honey

В этом году июль балует киевлян достаточно свежей погодой, но мы знаем, что летнего зноя не избежать! Играя на опережение, редакция Cityfrog постаралась узнать, где искать любимое многими мороженое

Куда пойти в уикенд 19 – 21 июля в Киеве?Куда пойти в уикенд 19 – 21 июля в Киеве?

В эти выходные не упустите возможности побывать на шумных вечеринках заведений-именинников, попробовать новинки меню и сводить ваше чадо на кулинарный мастер-класс. Об этих и других событиях уикенда – читайте в нашей подборке

Коктейльные хиты лета – апероль и мохито в ресторанах КиеваКоктейльные хиты лета – апероль и мохито в ресторанах Киева

Летом так хочется легкого куража и веселья в шумной компании друзей, чтобы в бокале искрилось солнце, пахло травами, а лед звенел в такт музыке. В данной подборке редакция Cityfrog расскажет, где искать коктейли, полностью соответствующие этому описанию

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!