Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: свинина со сливами

  • 2 ч
  • 5 порций
  • Легко
Видеорецепт: свинина со сливами

Порадуйте себя и близких необычным сочетанием сочного мяса и ароматных слив

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.



Ингредиенты:
Свинина300 г
Бекон150 г
Лук1 шт.
Слива250 г
Сельдерей3 стебля
Помидоры3 шт.
Томатная паста1 ст. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Сахар1 ст. ложка
Вода100 мл
Сольпо вкусву
Черный перецпо вкусву

Приготовление:

Нарезать лук и бекон кубиками.


Обжарить лук на растительном масле,  добавить бекон. Довести до золотистого цвета.


Добавить томатную пасту, воду, соль, сахар и черный перец.


Нарезать свинину, помидоры, сливы и сельдерей  крупными кусочками.


Переложить в форму и залить соусом.


Отравить в духовку на 90 мин. Чтобы мясо не подсыхало, можно накрыть форму фольгой.

 
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Где в Киеве попробовать хинкали?Где в Киеве попробовать хинкали?

Еда в Грузии – не просто прием пищи. Это целый ритуал безмерного гостеприимства и щедрого застолья. Даже те из вас, кто ни сном, ни духом не знает о кулинарных традициях Кавказа, слово хинкали слышали не раз. Мы подскажем, где попробовать!

KARTATA POTATA: учись, готовь, наслаждайсяKARTATA POTATA: учись, готовь, наслаждайся

KARTATA POTATA – это ресторан украинской фермерской еды для всей семьи. Здесь готовят из локальных продуктов, которые можно тут же купить в гастрономе. Как научиться готовить и почему социальная активность важна – в нашем материале

Видеоотчет: восьмой Kyiv Food and Wine FestivalВидеоотчет: восьмой Kyiv Food and Wine Festival

13-14 мая в Киеве на ВДНХ состоялся восьмой Kyiv Food and Wine Festival. О том, как прошел фестиваль, чем угощали и удивляли гостей – в нашем видеообзоре

Куда пойти в Киеве сегодня? События 22 – 25 маяКуда пойти в Киеве сегодня? События 22 – 25 мая

Теплые майские вечера в дружной компании с приятными сюрпризами от заведений – что может быть лучше. Мы подобрали для вас самые интересные события этой недели

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"