Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Видеорецепт: утиное филе с вишневым соусом от финалиста шоу «Мастер Шеф. Дети» Данила Кивы

  • 1 ч 20 мин
  • 2 порций
  • Средняя
утиное филе с вишнёвым соусом

Валентин Михайлов вместе с талантливым молодым поваром Данилой Кивой приготовят изысканное блюдо – утиное филе с вишневым соусом. Все хитрости исполнения – в нашем видео

Валентин Михайлов вместе с талантливым молодым поваром Данилой Кивой приготовят изысканное блюдо – утиное филе с вишневым соусом. Все хитрости исполнения – в нашем видео

Утиное филе – сложный ингредиент, который требует особой осторожности в приготовлении. Важен баланс температур и специй. Данила Кива поделился с нами техникой приготовления и секретами вкуса.

Ингредиенты:
Утиное филе300 гр
Тыква300 гр
Капуста романеско100 гр
Сливочное масло20 гр
Апельсин1 шт
Вишневый сок150 мл
Вино75 мл
Вишня100 гр
 

Данила и Валентин приготовили изысканное блюдо ресторанного уровня, которое идеально подойдет для свидания или встречи с родными. Удивляйте близких и никогда не прекращайте учиться готовить. 
Ещё больше вкусных и оригинальных рецептов здесь.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?

Куда отправиться послушать музыку, где попробовать новые сочетания вкусов, продегустировать реберное меню и другие события недели – в нашей подборке

Таинство фудперинга в ресторане BARVY Таинство фудперинга в ресторане BARVY

Классика с добавлением новых техник приготовления, использованием молекулярных текстур и воплощением трендов... Современная украинская кухня еще никогда не была такой интересной. А как на счет фудперинга? Что это и куда за ним идти — читай в нашей статье

Рестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и каминыРестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и камины

Чтобы шум и веселье новогодних праздников принесли особое удовольствие, проведите несколько дней в тишине и спокойствии. Отправляйтесь на зимние террасы, наблюдайте за жизнью города, подводите итоги года или стройте планы на будущее

Где отметить Новый год? vol.1Где отметить Новый год? vol.1

Праздник все ближе, а значит – самое время планировать новогоднюю программу. О лучших предложениях заведений Киева читайте в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!