Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Видеорецепт: утиное филе с вишневым соусом от финалиста шоу «Мастер Шеф. Дети» Данила Кивы

  • 1 ч 20 мин
  • 2 порций
  • Средняя
утиное филе с вишнёвым соусом

Валентин Михайлов вместе с талантливым молодым поваром Данилой Кивой приготовят изысканное блюдо – утиное филе с вишневым соусом. Все хитрости исполнения – в нашем видео

Валентин Михайлов вместе с талантливым молодым поваром Данилой Кивой приготовят изысканное блюдо – утиное филе с вишневым соусом. Все хитрости исполнения – в нашем видео

Утиное филе – сложный ингредиент, который требует особой осторожности в приготовлении. Важен баланс температур и специй. Данила Кива поделился с нами техникой приготовления и секретами вкуса.

Ингредиенты:
Утиное филе300 гр
Тыква300 гр
Капуста романеско100 гр
Сливочное масло20 гр
Апельсин1 шт
Вишневый сок150 мл
Вино75 мл
Вишня100 гр
 

Данила и Валентин приготовили изысканное блюдо ресторанного уровня, которое идеально подойдет для свидания или встречи с родными. Удивляйте близких и никогда не прекращайте учиться готовить. 
Ещё больше вкусных и оригинальных рецептов здесь.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти в уикенд 26 – 28 апреля в Киеве?Куда пойти в уикенд 26 – 28 апреля в Киеве?

В преддверии светлого праздника Пасхи в заведениях Киева готовились встречать гостей с особым тщанием. Что подготовили для вас в лучших ресторанах столицы – читайте в нашей подборке

Kyiv Coffee Festival: панамские зерна, стихи жизнелюбов и бариста-чемпионыKyiv Coffee Festival: панамские зерна, стихи жизнелюбов и бариста-чемпионы

20 и 21 апреля в Киеве проходил пятый фестиваль кофейной культуры Kyiv Coffee Festival. Вспоминаем, как это было

Мясной ресторан Reberbar: как из ребра создать любовь к хорошей едеМясной ресторан Reberbar: как из ребра создать любовь к хорошей еде

Cityfrog заглянул в гости в Reberbar на Большой Васильковской, 13/1, чтобы познакомиться с обновленным меню, узнать о новых соусах, маринадах к мясу и новом фирменном коктейле

Лучшие летние террасы заведений Киева vol. 1Лучшие летние террасы заведений Киева vol. 1

С приходом тепла горожанам хочется проводить время на свежем воздухе, под открытым небом: на уютных летних площадках, зеленых террасах и модных руфтопах столицы. Чем удивляют рестораны и бары этой весной — читайте в новой подборке Cityfrog

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!