Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: запеченный сибас

  • 50 мин
  • 2 порций
  • Легко
Видеорецепт: запеченный сибас

Запеченный сибас – одно из традиционных блюд греческой кухни. Попробовав его, легко ощутить настоящий вкус греческого средиземноморья, неповторимое сочетание нежного, мягкого и сочного мяса с богатым и насыщенным ароматом

Чтобы попробовать это изысканное блюдо, вовсе не обязательно отправляться в Грецию. Его вполне можно приготовить в домашних условиях. Просто следуйте нашему простому видеорецепту. 

Ингредиенты:
Сибас2 шт.
Петрушкапучек
Чеснок4 зубчика
Лимон1 шт.
Морковь100 г
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Способ приготовления:

Почистить рыбу,

 Чеснок нарезать дольками

Мелко нарезать петрушку

Смазать форму для выпекания оливковым маслом,

  Начинить рыбу петрушкой и чесноком, посолить и поперчить, добавить лимон и морковь

Сверху полить оливковым маслом,
Отправить в духовку разогретую до 200°C,
Запекать 30 минут.

Ингредиенты:
Мука1 ст. ложка
Молокостакан
Сливочное масло 20 г
Мускатный орехщепотка
Сольщепотка

Способ приготовления:

 

Растопить сливочное масло

 Добавить муку и перемешать

 Постепенно ввести холодное молоко

Хорошо перемешать до однородной массы,
Добавить мускатный орех и соль,

 Варить до загустения

Приятного аппетита, хороших выходных и удачных вам кулинарных экспериментов!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Завтраки в КиевеЗавтраки в Киеве

В динамике столичной жизни завтрак становится самым важным приемом пищи, заряжающим энергией на весь день. Особенно ценным является то, что многие киевские заведения предлагают широкий ассортимент легких и питательных блюд практически в течение всего дня

Куда пойти на неделе? События 21 – 27 февраляКуда пойти на неделе? События 21 – 27 февраля

Чайные церемонии, ужин в итальянском стиле, стендап, бранчи выходного дня. В новой подборке рассказываем куда пойти в Киеве на этой неделе

Правильное питание с доставкой в КиевеПравильное питание с доставкой в Киеве

Для тех, кто готов войти в режим правильного питания не с понедельника, а по зову души – сервисы здоровой еды предлагают множество рационов и программ. Как прийти в форму после зимних праздников или просто облегчить кулинарные задачи – читайте в материале

День рождения в Киеве: идеи для празднованияДень рождения в Киеве: идеи для празднования

Отпраздновать День рождения с итальянским, греческим или грузинским акцентом, пригласить зарубежного гостя или провести праздник в формате фудпейринга. В киевских заведениях готовы предложить варианты банкета на любой вкус

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!