Катя Соколовская - Автор Cityfrog
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: хрустящие куриные ножки

  • 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • Средняя
Видеорецепт: хрустящие куриные ножки

Мы решили приготовить блюдо для настоящих футбольных фанатов. Просмотр матча станет еще приятнее, если под рукой окажется сочная куриная ножка в остром томатном соусе.

Начос – чипсы из кукурузной муки. Их  подают не только как закуску с разными соусами, но и используют в приготовлении различных блюд. Сделав из них панировку, вы получите хрустящую золотистую корочку, а мясо внутри останется нежным и сочным.

 
Ингредиенты:
Куринные ножки10 шт.
Начос200 г
Картофель5 шт
Для маринада: 
Паприка1 ст. ложка
Растительное масло100 мл
Соевый соус200 мл
Мед50 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Для соуса: 
Томатный соус5 ст. ложек
Винный  уксус1 ст.ложка
Чеснок2 зубчика
Перец чилипо вкусу
Петрушкапучок
Маринованные огурцы50 г
Сольпо вкусу

Приготовление:

Помыть и просушить ножки.

Смешать  соевый соус, растительное масло, мед, паприку, соль, перец

Переложить куриные ножки в маринад на 30 минут

Подробить кукурузные чипсы

Достать ножки из маринада и обвалять их в крошке из чипсов

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на нее ножки
 

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Для соуса:

Смешать томатный соус, бальзамический уксус, соль

Нарезать зелень, перец чили, маринованные огурцы, чеснок и добавить в соус. Дать соусу настояться

Наслаждайтесь игрой и вкусной едой вместе со своими друзьями!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти на неделе? События 22 – 25 октября в КиевеКуда пойти на неделе? События 22 – 25 октября в Киеве

Где презентовали новинки меню, куда отправиться на ланч, специальные предложения от лучших ресторанов и события недели – в нашей подборке

Ulichnaya Eda. BBQ: следуй за огнемUlichnaya Eda. BBQ: следуй за огнем

В минувшие выходные Арт-завод Платформа окутали клубы ароматного дыма — здесь собрались бибикьюеры и их фаны, знающие толк в мясе на жару и прошел первый BBQ-чемпионат. Мы сходили на гриль-шоу от фестиваля Ulichnaya Eda и готовы поделиться впечатлениями

Пикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-barПикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-bar

К 10-летию Buddha-bar шеф ресторана подготовил новое меню. Главные идеи и блюда автор привез из гастрономического путешествия по Востоку и Западу — яркие пикантные вкусы и стремление к простоте

Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?

Используйте время правильно и отправляйтесь на завтраки, дегустации, мастер-классы и воспользуйтесь спецпредложениями от лучших заведений Киева

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!