Автор ситифрог Катя Соколовская
Катя Соколовская
Видеоредактор

Видеорецепт: хрустящие куриные ножки

  • 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • Средняя
Видеорецепт: хрустящие куриные ножки

Мы решили приготовить блюдо для настоящих футбольных фанатов. Просмотр матча станет еще приятнее, если под рукой окажется сочная куриная ножка в остром томатном соусе.

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Начос – чипсы из кукурузной муки. Их  подают не только как закуску с разными соусами, но и используют в приготовлении различных блюд. Сделав из них панировку, вы получите хрустящую золотистую корочку, а мясо внутри останется нежным и сочным.

 
Ингредиенты:
Куринные ножки10 шт.
Начос200 г
Картофель5 шт
Для маринада: 
Паприка1 ст. ложка
Растительное масло100 мл
Соевый соус200 мл
Мед50 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Для соуса: 
Томатный соус5 ст. ложек
Винный  уксус1 ст.ложка
Чеснок2 зубчика
Перец чилипо вкусу
Петрушкапучок
Маринованные огурцы50 г
Сольпо вкусу

Приготовление:

Помыть и просушить ножки.

Смешать  соевый соус, растительное масло, мед, паприку, соль, перец

Переложить куриные ножки в маринад на 30 минут

Подробить кукурузные чипсы

Достать ножки из маринада и обвалять их в крошке из чипсов

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на нее ножки
 

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Для соуса:

Смешать томатный соус, бальзамический уксус, соль

Нарезать зелень, перец чили, маринованные огурцы, чеснок и добавить в соус. Дать соусу настояться

Наслаждайтесь игрой и вкусной едой вместе со своими друзьями!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

BabyRestoPraktiki: как это было BabyRestoPraktiki: как это было

BabyRestoPraktiki – это курс лекций и серия практических занятий в сфере ресторанного бизнеса. Как прошло мероприятие и чему научились участники – в нашем обзоре

Trattoria №5: три года взаимной любвиTrattoria №5: три года взаимной любви

12 декабря ресторан Trattoria №5 отмечает третий день рождения. Мы подвели небольшие итоги и протестировали праздничное сезонное меню

Где отметить Новый год в Киеве? Актуальные предложения от ресторановГде отметить Новый год в Киеве? Актуальные предложения от ресторанов

Праздник уже приближается и пора планировать новогоднюю программу. О лучших предложениях от заведений Киева читайте в нашей подборке

«Ой, мамо! Це було в Тбiлiсi»: кусочек Грузии в центре Киева«Ой, мамо! Це було в Тбiлiсi»: кусочек Грузии в центре Киева

Осенью на гастрономической карте столицы появилась еще одна точка грузинской кухни. В чем особенности и главные фишки заведения – в нашем обзоре

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!